이유식에 적합한 근대 영양성분과 효능, 그리고 부작용은?

최근 이유식에 많이 사용되고 있는 근대(Leaf beet)에 대한 특징부터 영양성분과 효능 및 부작용 등을 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 매우 유명한 채소인 근대는 중국에서 유래하여 지금은 전세계적으로 재배되고 있으며, 많은 음식에 사용되는 재료입니다. 근대란 근대는 작고 둥글며, 진한 녹색의 잎이 특징인데, 일반적으로 다이아몬드 형태로 무늬가 있고 미나리와 비슷한 외형을 가지고 있습니다. 상큼하고 약간 씁쓸한 맛을 가지고 있고 … Read more